我们在餐厅吃饭的时候，可能没有注意到餐厅的厨房，餐厅的厨房内通常会安装一台或多台可燃气体报警仪，主要目的就是为了监测餐厅厨房内燃气使用情况，如果餐厅厨房内的燃气发生了泄漏，可燃气体检测报警仪就会在其量程范围内准确的探测到可燃气的泄漏，当可燃气体的泄漏浓度超过了可燃气体检测报警仪预设的安全浓度时，可燃气体检测报警仪就会发出声光报警信号，用来提醒厨房内的职员，及时做出防范预警手段。
有一部分人会对可燃气体检测报警仪有一个比较详细的了解，可燃气体检测报警仪分工业用和家用两类，因为相关要求的不同，也决定了工业用和家用的不同用途，而餐厅应该用的是工业的可燃气体检测报警仪。
不过有些餐厅会这样认为，我们的厨房面积很小，为什么不能安装一台家用的可燃气体检测报警仪？这样可以节省成本啊。
这个问题并不难回答，但我们还是需要了解一下可燃气体检测报警仪的诞生过程。一开始有的是工业用的可燃气体检测报警仪，并没有我们现在在家里面使用的家用可燃气体检测报警仪。因为燃气大多用在工业上，还没有普及到千家万户。但之后随着燃气的普及，越来越多的居民用上了可燃气，这个时候厨房的燃气安全事故就变得多了起来，但工业用的可燃气体检测报警仪并不太适合家中使用，一方面是电源、电压、线路的问题，另一方面则是价格问题。
所以为了能够兼顾到家庭的燃气安全，家用可燃气体检测报警仪就应运而生了。家用可燃气体检测报警仪操作和安装更加的简单方便，相关的功能配件也没有工业用的可燃气体检测报警仪那么复杂。

看到这里大家应该比较清楚了，家用可燃气体检测报警仪就是为了家庭燃气用户而设计的，使用场景只是针对家庭厨房。而餐厅属于工商业用户，工商业用户应该使用的则是工业用的可燃气体检测报警仪。

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